Pizza Marguerita
1 Hora
30 Minutos Preparo
2 Porções
Este recurso não está disponível com suas configurações de cookies atuais.
Você pode atualizar suas configurações de privacidade para ativar este conteúdo. Habilite todos os cookies para usar este recurso.
Ingredientes
Para a massa:
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento fresco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 1/2 xícara (chá) de água morna
Para a cobertura:
- Molho de tomate a gosto
- 350 g de muçarela ralada
- 200 g muçarela de búfala
- Óregano KITANO
- 1 tomate cortado em rodelas
- Azeite
- Manjericão
Preparo
- Comece preparando a massa: misture o fermento, o açúcar e ½ xícara (chá) de água.
- Em outro recipiente, dissolva o sal em ½ xícara (chá) de água.
- Coloque a farinha de trigo em uma vasilha grande e cave um buraco no meio.
- Coloque neste buraco a mistura do fermento, o azeite e a água salgada.
- Sove bem a massa e faça uma bola.
- Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 2h.
- Depois desse tempo, pegue um pedaço da massa e abra-a, formando uma pizza.
- Para a montagem, unte uma forma de pizza com azeite e disponha a massa já aberta.
- Coloque o molho de tomate, a muçarela, os tomates, o manjericão e a muçarela de búfala.
- Salpique o orégano KITANO por cima.
- Regue com azeite e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.
Produto usado
Receitas que você também pode se interessar
Purê de Mandioquinha com Páprica
Risoto de Açafrão da Terra
