Ovo fritada de batata e tomilho

Fritada de Batata com Tomilho e Noz-Moscada

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20 Minutos Preparo
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4 Porções
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Ingredientes

  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 2 colheres (sopa) de margarina
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (sopa) de azeite
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 2 batatas médias cortada em fatias finas
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 3 ovos
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo Meia colher (chá) de sal
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (café) de Noz-Moscada KITANO
  • I cone de pequeno simbolo de verificação em um círculo 1 colher (chá) de Tomilho KITANO

Preparo

  1. Aqueça a margarina e o azeite em uma frigideira e frite as batatas até dourarem levemente.
  2. Bata os ovos, tempere com o sal, a Noz-Moscada KITANO e despeje sobre a batatas na frigideira.
  3. Deixe dourar levemente e ficar firme. Vire o lado para dourar. Sirva quente.

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