Arroz com cação palmito salsa e cebolinha

Arroz com Cação Palmito Salsa e Cebolinha

Name: Arroz com Cação Palmito Salsa e Cebolinha
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres (sopa) de margarina; Meia cebola ralada; 1 dente de alho amassado; 1 colher (chá) de açafrão da terra KITANO; Meio quilo de cação cortado em cubos grandes; 1 colher (chá) de sal; 1 xícara (chá) de arroz; 2 xícaras (chá) de água fervente; 2 palmitos cortado em rodelas finas; 1 colher (chá) de salsa KITANO; 1 colher (café) de cebolinha verde KITANO

30 Minutos Preparo

4 Porções

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Ingredientes

2 colheres (sopa) de margarina
Meia cebola ralada
1 dente de alho amassado
1 colher (chá) de açafrão da terra KITANO
Meio quilo de cação cortado em cubos grandes
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de arroz
2 xícaras (chá) de água fervente
2 palmitos cortado em rodelas finas
1 colher (chá) de salsa KITANO
1 colher (café) de cebolinha verde KITANO

Preparo

Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio e refogue a cebola e o alho.
Junte o açafrão da terra KITANO, o cação, o sal e refogue por 2 minutos.
Coloque o arroz e refogue por mais 2 minutos, adicione a água e cozinhe com a panela semitampada até o arroz estar cozido e secar o líquido.
Acrescente o palmito, a salsa e a cebolinha verde KITANO e misture delicadamente.
Tampe a panela e reserve por 3 minutos. Sirva em seguida.