Omelete de Muçarela, Orégano e Tomate
10 Minutos Preparo
1 Porção
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Ingredientes
- Meia colher (chá) de sal
- 1 colher (café) de Orégano KITANO
- 1 colher (café) de Pimenta-do-Reino Preta Moída KITANO
- 50g de muçarela ralada no ralo grosso
- 1 tomate médio picado sem sementes
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de azeite
Preparo
- Em uma tigela, misture metade do sal, o Orégano e a Pimenta-do-Reino Preta Moída KITANO, a muçarela e o tomate. Reserve.
- Aqueça o azeite em uma frigideira média, em fogo médio.
- Bata os ovos, adicione o restante do sal e despeje na frigideira. Deixe dourar levemente.
- Vire o lado, distribua a mistura reservada na metade da omelete e dobre uma parte sobre a outra, formando um envelope. Doure até o queijo derreter. Sirva quente.
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