Arroz Doce Cremoso com Canela e Cravo

Name: Arroz Doce Cremoso com Canela e Cravo
Prep time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 xícara (chá) de arroz lavado e seco; 1 xícara (chá) de água; 1 litro de leite quente; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 Cascas de Canela KITANO; 2 Cravos-da-Índia KITANO; 1 colher (chá) de raspas de limão; 2 gemas; 1 embalagem de creme de leite (200g); Canela em Pó KITANO

40 Minutos Preparo

6 Porções

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Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz lavado e seco
1 xícara (chá) de água
1 litro de leite quente
1 xícara (chá) de açúcar
2 Cascas de Canela KITANO
2 Cravos-da-Índia KITANO
1 colher (chá) de raspas de limão
2 gemas
1 embalagem de creme de leite (200g)

Para polvilhar

Canela em Pó KITANO

Preparo

Em uma panela média, coloque o arroz, a água e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos ou até secar o líquido.
Acrescente o leite, o açúcar, a Canela em Casca e os Cravos-da-Índia KITANO e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando até o arroz ficar macio e o leite reduzir um pouco.
Em uma tigela, misture as gemas, o creme de leite, as raspas de limão e adicione a mistura ao arroz, mexendo delicadamente até obter um arroz doce cremoso.
Retire do fogo, sirva quente ou frio, polvilhando Canela em Pó KITANO antes de servir.