Pernil Desfiado com Pimentões
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Ingredientes
- 400g de pernil cozido e desfiado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola fatiada
- 1 pimentão vermelho fatiado
- 1 pimentão verde fatiado
- 1 colher (chá) de Açafrão da terra Kitano
- ½ colher (chá) de Pimenta-do-reino em pó Kitano
- 1 lata de tomate pelado
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 colher (chá) de Alho granulado Kitano
Preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e os pimentões, refogue por 3 minutos.
- Acrescente o pernil, o tomate pelado e o molho inglês, o Açafrão da Terra Kitano e a Pimenta-do-reino em pó Kitano e sal. Misture bem e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando para não grudar.
- Assim que o caldo reduzir, finalize com a Alho granulado Kitano e sirva com o acompanhamento de sua preferência.
