Sanduíche de Rosbife com Chimichurri
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Ingredientes
- 1 colher (sopa) de Chimichurri KITANO
- 1 colher (sopa) de água morna
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) manteiga
- 2 fatias de pão italiano (ou pão de fermentação natural)
- 100g de rosbife fatiado
- 1 colher (sopa) de maionese
Preparo
- Comece hidratando o Chimichurri KITANO com a água e o azeite, por cinco minutos. Reserve.
- Aqueça uma frigideira em fogo médio com a manteiga e doure os pães.
- Para a montagem: passe maionese sobre uma das fatias, cubra com as folhas de rúcula e adicione as fatias de rosbife.
- Finalize com o Chimichurri KITANO hidratado, feche com a outra fatia de pão e sirva.
